Siapa di dunia ini yang tidak suka dengan coklat, Sekarang kita akan kupas bagaimana coklat bisa menjadi sebuah Puding sehingga saat liburan bersama keluarga tercinta semakin berasa Kesannya.
Siapkan dulu tahap-tahap dan lakukan sesuai bagan di bawah ini.
Bahan yang digunaka :
Siapkan dulu tahap-tahap dan lakukan sesuai bagan di bawah ini.
Bahan yang digunaka :
- 15 gr coklat bubuk
- 700 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 bungkus agar-agar coklat
- 1 kaleng susu kental manis
Bahan untuk Sausnya :
- 250 ml susu cair
- 50 gr gula pasir
- 3 sdt tepung meizen
- 1 kuning telur
- Campur susu kental manis dan air lalu di aduk
- Tambahkan agar, coklat bubuk dan garam aduk hingga coklat bubuk larut
- Rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan tuang kedalam cetakan
- Untuk saus : Aduk susu, gula dan tepung lalu masak sambil diaduk hingga mendidih
- Masukan kuning telur sambil diaduk hingga masak, Angkat dan dinginkan
- Sajikan Puding dengan siraman saus setelah puding dingin
0 komentar:
Post a Comment